2015/04/15

毎日「本日のオススメメニュー」を作っています

こんにちは。
桜の季節も終わり、歓迎会シーズンがやってきました!
魚一商店グループでも、宴会メニューをリニューアルし、皆さまの予約を待ち構えております^^

さて、今日は毎日つくっている、本日のオススメメニューについてのレポートです。
オススメメニューは、A4裏表のその日のオススメです。こんな感じです。
◆ 毎日更新 オススメメニュー
 ⇒ 魚一商店 南柏総本山 :本日のオススメメニュー
 ⇒ 魚三郎 新松戸直売所 :本日のオススメメニュー
 ⇒ 魚一商店 津田沼直売所 :本日のオススメメニュー
 ⇒ 魚七鮮魚店 稲毛直売所 :本日のオススメメニュー
 ⇒ 魚一商店 恵比寿直売所 :本日のオススメメニュー
 ⇒ 四ツ谷 魚一商店 :本日のオススメメニュー

毎日のオススメメニューは、各店舗の入荷状況できまります。
各店の料理長が入荷状況をみてメニューを決め、本部事務所でつくります。
どの魚が旬で、どのメニューが今日のオススメか、店舗と本部事務所の連携プレーで作っています。
オススメメニュー

千葉4店舗は、毎日15時前後に更新されます。
東京はランチの営業後に料理長がメニューを決めていきますので、ちょっと遅くなりますが、
東京2店舗は、毎日16時から17時に更新です。

毎日のオススメメニューは、魚一商店Webサイトから、
または各店舗のぐるなびよりご覧いただけます!
ご来店のご予定の際だけでなく、たまにのぞいていただくと、
珍しい魚など出会えるかもしれませんよ^^